關鍵詞 |
木糖生產(chǎn)廠家,木糖廠家,木糖,木糖價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
D-木糖生產(chǎn)廠家 |
用途 |
其它 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
58-86-6 |
有效物質含量 |
99.8 |
英文名 |
D(+)-Xylose |
外觀 |
白色結晶性粉末 |
性質 |
白色結晶性粉末 |
名稱 |
D-木糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
D-木糖生產(chǎn)廠家 D-木糖廠家 D-木糖 D-木糖價格
一、簡介
D-木糖
英文名:D-xylose
別名:D-戊醛糖
CAS號:58-86-6
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經(jīng)水解而得的一種五碳糖嘧啶,甜度為蔗糖的67%。木糖與葡萄糖的化學性質相似,可以還原為相應的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羥基-戊二酸。
二、性狀
無色至白色結晶或白色結晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40。相對密度1.525,熔點114,呈右旋光性和變旋光性,易溶于水(125g/100ml)。木糖的溶解度:有變旋現(xiàn)象; 20時溶解度為100g的水中可溶解木糖51.24g,在同等溫度條件下,其飽和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。
三、用途
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風味和香味增強料。7:藥用輔料、中間體、提取物。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。