北方一般是在8月底左右移栽入棚,在11月份左右開花,來(lái)年4-5月份清棚。利用冬暖大棚進(jìn)行草莓促成栽培,可使鮮果在元旦、春節(jié)期間上市,售,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀,是適于農(nóng)村推廣的一項(xiàng)技術(shù)。現(xiàn)將冬暖大棚草莓促成栽培的技術(shù)要點(diǎn)介紹如下,供果農(nóng)參考。大棚建造:選避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、土質(zhì)肥沃、水源充足、排水良好、土壤pH值在5.5~6.5的地點(diǎn)建棚。大棚以東西向?yàn)榧?。大棚長(zhǎng)度與跨度應(yīng)依地形特征決定,以便于管理和降低造價(jià)為前提。一般長(zhǎng)度為50~80m,跨度為7~8m。大棚一般采用短后坡式結(jié)構(gòu)。品種選擇:目前,適于冬暖大棚促成栽培的草莓品種主要有弗吉,寶交早生、豐香、全、哈尼等,但經(jīng)品種對(duì)比試驗(yàn)看出,弗吉尼亞為品種。整地與施底肥:栽苗前半月要完成整地與施肥,一般666.7m2施腐熟圈肥3000~5000kg、磷酸二銨30~40kg、硫酸鉀15~20kg。栽植及栽后管理:冬季促成栽培的草莓在山東以9月上中旬栽植為宜。為盡早達(dá)到豐產(chǎn)效果,應(yīng)提前對(duì)草莓進(jìn)行假植,即在7月中下旬,將壯苗從母株上分離出來(lái),選肥沃的土壤進(jìn)行假植,直到分化出花序后再向棚內(nèi)移栽。
草莓苗品種:紅顏草莓苗,章姬草莓苗,甜寶草莓苗,奶油草莓苗,牛奶草莓苗,豐香草莓苗,寧玉草莓苗,小白草莓苗,桃熏草莓苗,甜查理草莓苗,法蘭地草莓苗,全草莓苗,美香莎草莓苗,妙香7號(hào)草莓苗,白雪公主草莓苗等。建議草莓采用大壟雙行的栽植方式,一般壟臺(tái)高30 cm~40 cm,上寬50 cm~60 cm,下寬70 cm~80 cm,壟溝寬20 cm。株距15 cm~18 cm,小行距25 cm~35 cm。棚室栽培每畝定植7000株~9000株,露地栽培每畝定植8000株~10000株。一般來(lái)說(shuō)一畝地栽植8000棵草莓苗,水肥管理得當(dāng)?shù)脑?,一株草莓苗能結(jié)8量果,所以一畝地大約能收獲3000kg左右的草草莓為喜光植物,但又有較強(qiáng)的耐蔭性。光強(qiáng)時(shí)植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期較長(zhǎng);光照過(guò)弱不利草莓生長(zhǎng)。放土蜂一箱或半箱,促進(jìn)草莓受粉、果實(shí)發(fā)育,次年3月升溫后揭開大棚兩側(cè)裙膜,將蜂箱移至棚外。
大棚草莓病蟲害并不是很多,但還是要做好預(yù)防,主要以農(nóng)業(yè)防治為主,在選苗的時(shí)候就要選好,將一些抗病的品種挑選出來(lái)對(duì)其進(jìn)行培養(yǎng)病蟲害會(huì)比較少一些,然后土地進(jìn)行適當(dāng)合理的輪作,在草莓開花后不宜馬上施藥,這樣影響是非常大的,如果發(fā)現(xiàn)灰霉病可以使用多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行治療,采收的佳時(shí)間段在上午的八點(diǎn)到十點(diǎn)以及下午的四點(diǎn)到六點(diǎn)草莓壯苗從定植到花蕾生長(zhǎng)期間,應(yīng)其壯苗葉片數(shù)量為5-6并保留一棵草莓子芽,而對(duì)于多余的老葉和子芽應(yīng)進(jìn)行及時(shí)的清除。待草莓子芽開花結(jié)果時(shí)對(duì)莖部的老葉及枯葉進(jìn)行摘除,對(duì)于匍匐莖應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理,營(yíng)養(yǎng)的過(guò)度消耗。除此之外,應(yīng)及時(shí)對(duì)小分枝和弱小的果實(shí)進(jìn)行處理。大部分的花序梗保留7-9個(gè)果實(shí),以草莓果實(shí)的大小及其質(zhì)量。草莓栽培種植的溫度一般應(yīng)控制在20-28攝氏度,較高溫度或較低溫度對(duì)其栽培都會(huì)產(chǎn)生不利的影響。